少しだけ、日常が戻りつつある様な気がしていますが
緊張の毎日です。
当店も、感染防止の対策をとりながら、通常営業を再開させて頂いております。
お客様と会話させて頂く事や、料理を作らせて頂く喜びを
深く感じる毎日です。
そして、現在発売中の ＣＲＥＡ（クレア）6.7月合併号でご紹介頂いております。
https://crea.bunshun.jp/list/magazine-and-book
特集は「偏愛」です。
様々な形の偏愛が紹介されていますが、
当店は「キノコへの偏愛」で取材していただきました（笑）
キノコへの思いや、最近のお料理をご掲載頂いております。
ご覧頂けると嬉しいです！
夏キノコの発生も、いよいよ始まりそうです！
ワクワクします！
今年も「夏の天然キノココース」を開催いたします。
詳細は後日ご案内させていただきます。
ご期待ください！
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